ססמול

ססמול אבקה מידע Base

שם	אבקת ססמול
הופעה	אבקה לבנה
קאש	533-31-3
assay	≥% 99
מְסִיסוּת	מסיס במים או באלכוהול, מסיס בחומצה אצטית, אתיל אסטר.
מסה מולארית	X
מלט פוינט	62 ל- 65 ° C (144 ל- 149 ° F; 335 ל- 338 K)
נוסחה מולקולרית	C7H6O3
נקודת רתיחה	21 עד 127 מעלות צלזיוס (250 עד 261 מעלות צלזיוס; 394 עד 400 ק"ג) ב -5
סמיילים	mmHgO1c2ccc (O) cc2OC1

 

מה ססמול?

ססמול הוא תרכובת פנול טבעית המצויה בשמן שומשום מעובד וזרעי שומשום קלויים. ססמול (CAS 533-31-3) נחשב למרכיב הפעיל והחזק העיקרי של שמן שומשום הממלא תפקיד בהשפעותיו הטיפוליות.

שומשום (סומום אינדיקום) הוא זרעי שמן חשובים במשפחת הפדאליים. הוא נחשב לאחד מזרעי השמן העתיקים ביותר שידוע ושימש האדם על ידי לא רק הערך התזונתי אלא גם הערך הרפואי. החלקים העיקריים בשומשום המקנה ערך טיפולי הם עלים ושמן זרעים.

תרכובת Sesamol 533-31-3 נמצאת בכמויות זעירות מלבד תרכובות ליגנין אחרות של שמן שומשום, סזמין וססמולין. תרכובת מסיסה במים זו נחשבת כנוגדת חמצון חזקה.

 

איך sesamol work?

Sesamol פועל בדרכים שונות בכדי להציע את היתרונות הטיפוליים העצומים שלו כמו הגנה עצבית, השפעות נוגדות חמצון, אנטי דלקתיות, אנטי גידוליות, אנטי קרינה והשפעות ניקוי רדיקליות.

להלן כמה מצבים בהם ססמול עובד להשגת ההשפעות האמורות;

 

I. מונע נזק ל- DNA בגלל לחץ חמצוני

ססמול יכול לעכב נזק ל- DNA על ידי לחץ המושרה על ידי קרינה. קרינה מייננת גורמת נזק ל- DNA הסלולרי על ידי גרימת סטיות כרומוזומליות ומיקרו גרעינים בתאים מתרבים.

 

השנייה. ממריץ את פעילותם של נוגדי חמצון חשובים

ססמול עובד על ידי ויסות פעילויות של אנזימים נוגדי חמצון חשובים כגון קטלאז (CAT), סופראוקסיד דיסמוטאז (SOD) וגלוטתיון פרוקסידאז (GPx), המלווה ברמות מוגברות של גלוטתיון מופחת (GSH). אנזימים אלה ממלאים תפקידים חיוניים במניעת נזק לתאים על ידי רדיקלים.

 

ג. מעכב חלבונים פרו-אפופטוטיים ובכך משפר את כדאיות התאים

חלבונים פרו-אפופטוטיים הם חלבונים המקדמים מוות של תאים. הם כוללים p53, caspase-3, PARP, ואנזימים רעים. אנזימים אלה מעורבים במוות של תאים מתוכנתים ולכן עשוי להפחית את כדאיות התאים.

הוכח כי Sesamol מקדם את כדאיות התאים על ידי עיכוב פעילותם של אנזימים פרו-אפופטוטיים.

 

IV. עיכוב של חמצון שומנים בדם

חמצון ליפידים הוא סוג של השפלה בשומנים המתרחשת עקב חמצון. התוצאה היא היווצרות של אלדהידים תגוביים, כמו מלונדיאלדהיד (MDA) ו -4 הידרוקסינונל (HNE) הגורם נזק לתאים. הוכח כי ססמול מונע חמצון ליפידים ובכך מציע הגנה לתאים.

 

V. מעכב את ייצור הרדיקלים החופשיים כולל רדיקלים הידרוקסיליים

רדיקלים חופשיים הם תרכובות לא יציבות הקשורות למחלות ולהזדקנות. רדיקלים הידרוקסיליים הם החמצונים החזקים ביותר הגורמים למחלות.

Sesamol מקטין את הדור של רדיקלים חופשיים כולל הידרוקסיל, α, α-diphenyl-β-picrylhydrazyl (DPPH), ו- ABTS (2,2'-אזינו-ביס (3-אתילבנזוטיאזולין-6-חומצה סולפונית) רדיקלי.

 

VI. משפר את פעילות ההדחה הרדיקלית

בנוסף לעיכוב יצירת הרדיקלים החופשיים, ססמול מסוגל למגר רדיקלים חופשיים כמו הידרוקסיל, ליפיד פרוקסיל וטריפטופניל.

 

VII. דיכוי תאים דלקתיים

ססמול מעכב את מסלולי האיתות המעורבים בייצור מינים תגובתי ובכך ממזער את התגובה הדלקתית.

 

VIII. מפחית ציטוקינים דלקתיים (TNFα, IL-1β ו- IL-6)

תחמוצת החנקן, המיוצרת על ידי iNOS, מובילה לדלקת ריאות על ידי גירוי ציטוקינים דלקתיים, כגון TNFα, ושיפור התגובה הדלקתית. לססמול יש יכולת לעכב את שחרורם של TNFα ו- IL-1β.

 

תשיעי. מעצר גדילת תאים בשלבים שונים

Sesamol הוכח לגרום לעצור גדילת תאים בשלבי צמיחת תאים שונים כולל שלב S ושלב G0 / G1. לכן תכונות אנטי סרטניות מסוג Sesamol מסייעות, למשל, להפחתת צמיחת תאים סרטניים.

 

X. הפעלת מסלול קספאז

הקספסות הן אנזימים המעורבים במוות של תאים מתוכנתים. הוכח כי Sesamol מפעיל מסלולים אלה ולכן מוביל למוות של תאים סרטניים.

 

XI. גורם לאפופטוזיס דרך מסלולים פנימיים וחיצוניים

אפופטוזיס הוא תהליך פיזיולוגי שבו מתרחש מוות מאורגן בתאים. זהו תהליך חיוני שכן הוא מסייע לגוף לחסל תאים מתים.

Sesamol גורם לאפופטוזיס בשתי דרכים שונות, הדרכים הפנימיות והחיצוניות.

 

יב. מעכב אוטופגיה מיטוכונדריאלית

אוטופגיה מיטוכונדריאלית היא סוג מסוים של השפלה המסייעת להיפטר ממיטוכונדריה פגומה.

כאשר ססמול מעכב תהליך זה, אז אפופטוזיס נגרם.

 

XIII. מפחית את רמות הניטריט והנויטרופילים

ניטריטים ונויטרופילים ממלאים תפקיד בתגובה דלקתית. הם מעורבים בשחרור תחמוצת החנקן המתווך תגובה דלקתית על ידי גרימת דלקת או מעכבת אותה בדרך אחרת.

ססמול ממלא תפקיד כסוכן אנטי דלקתי על ידי הפחתת רמות ניטריטים ונויטרופילים.

 

מה ססמול המשמש ל?

Sesamol משמש ליתרונות בריאותיים שונים כולל;

 

אני. לחץ דם גבוה.

משתמשים בשמן שומשום יחד עם כמה תרופות ללחץ דם כתרופות מוכחות להורדת לחץ הדם.

מחקרים נרחבים על שמן שומשום מצביעים על כך ש- sesamol ו- sesamin (ליגנים הזמינים בשמן שומשום) ממלאים תפקיד גדול בוויסות לחץ הדם. נטילת שמן שומשום, יותר מכך לבשל איתו, למשך שלושה שבועות מורידה את לחץ הדם עבור אנשים עם יתר לחץ דם למצב נורמלי.

במהלך המחקר, מטפלים רפואיים העבירו קבוצה של חולים עם יתר לחץ דם לתרופות (פרוקרדיה, נפדיקה ואדלתה) למשך 21 יום. למרות שהייתה ירידה קלה בלחץ הדם שלהם, זה לא התייצב. שמן שומשום שימש כתחליף לתרופות, והחולים נבדקו לאחר אותה תקופה. התוצאה הייתה שלחץ הדם שלהם ירד למצב נורמלי.

הרופאים טענו כי התוצאות נתרמו מאוד על ידי הכמויות הגבוהות של ססמול וססמין בשמן שומשום מבושל. אם כך נמצא כי שילוב שמן שומשום בתזונה לאנשים עם לחץ דם גבוה יכול להיות יעיל יותר מאשר להכפיף אותם לתרופות.

תוצאות אלו דווחו לאגודת הלב האמריקאית במהלך פגישה שנתית של האגודה הבין-אמריקאית ליתר לחץ דם על ידי פרופסור דברג'אן סנקר מאוניברסיטת אנאמאלאי, הודו.

 

ii. סתימה במעי.

מחקר על השפעות ססמול על חסימת מעיים מצביע על כך שהוא יכול להיות הרבה יותר טוב מאספירין. על מחקר אודות קוליטיס כיבית, IBD (מחלת מעי דלקתית), הגורמת לפגיעה ברקמת הרירית באמצעות הפרעה בוויסות המערכת הדלקתית. במחקר שכלל חולדות נמצא כי הססמול מפחית את פעילות האנזימים הגורמים לדלקת.

למרות שידוע שאספירין הורג הפרעות דלקתיות ביעילות בעת בליעתו, הוא עלול להוביל להתפתחות כיבים בשימוש ארוך טווח. אספירין גורם לפציעות במערכת העיכול על ידי שחיקת התאים.

מחקרים נוספים מצביעים על כך שאינטובציה נזוגסטרית של ססמול בחולים הסובלים מחסימת מעיים קלה יחד עם טיפול סטנדרטי מורידה את הסיכוי לעבור ניתוח.

 

iii. מחלת לב.

לגורמי סיכון המיוחסים ממחלות לב וכלי דם יש חלק גדול בתמותה ותחלואה בעולם. הם עלולים להוביל לסטרס חמצוני ואם החומרים שאינם מטופלים יחמירו לגידול במיני חמצן תגובתי, כולל מערכת הגנה נוגדת חמצון מעוותת.

Sesamol משתמש בתכונות האנטי-חמצוניות שלו כדי לעכב גורמי סיכון למחלות לב וכלי דם טרשת עורקים כגון היפרכולסטרולמיה, היפר-טריגליצרידמיה, ריכוז גבוה של כולסטרול ליפופרוטאין בצפיפות נמוכה וליפופרוטאין בצפיפות גבוהה.

מחקרים נוספים הגיעו למסקנה כי לססמול יש השפעות מייצבות קרום והורדת שומנים בדם. יתר על כן, הוא מציע הגנה על שריר הלב מפני קרדיומיופתיה המושרה על ידי DOX.

 

IV. גדילת ילדים.

Sesamol משמש במגוון רחב של היבט בהתפתחות הילד. במחקרים שונים, ססמול ששימש להפחתת הפרעת קשב וריכוז אצל ילדים עם הפרעות נפשיות נקרא יעיל מעט אם נעשה שימוש בכמויות קטנות. מחסור ב- DHA שכיח מאוד לילדים עם ADHD.

למעלה מעשרה מחקרים מצביעים על יתרונות חיוביים בתסמיני ADHA, כולל קריאת מילים, אימפולסיביות, למידה חזותית, זיכרון עבודה והיפראקטיביות.

תינוקות שעברו עיסוי בשמן שומשום במשך ארבעה שבועות רשמו צמיחה משופרת ופעילות גופנית.

 

v. סוכרת.

ססמול עובד ביעילות כתוספת לתרופות לסוכרת כדי להוריד את רמות הסוכר בדם במהירות. נטילת תוספי ססמול או ליתר דיוק מעבר לתזונה של שמן שומשום תוך שימוש בתרופות לסוכרת נותנת תשואה טובה יותר לעבודה.

במספר מחקרים, שרובם מעורבים חולים בסוכרת מסוג 2, ססמול תיאר תוצאות נהדרות. באחד המחקרים השתתפו שלוש קבוצות שכל אחת מהן סבלה מסוכרת מסוג 2. קבוצה אחת הועברה לססמול בלבד, אחרת לטיפול במינון יומי של גליבנקלאמיד (גליבוריד), והאחרונה הן לססמול והן לגליבוריד לתקופה של כ- 7 שבועות.

דווח כי ל- Sesamol הייתה השפעה סינרגטית עם גליבוריד, מכיוון שהטיפול המשולב הוריד את רמות המוגלובין A1c ורמות הסוכר בדם באופן משמעותי, והרבה יותר טוב משני הטיפולים הבודדים.

יתר שומנים בדם. החוקרים מדווחים כי ססמול המשמש לשריפת כולסטרול ושומנים אחרים בדם נתן תוצאות חיוביות. במבחן מודל נבדקה יעילותו של הססמול על יתר שומנים בדם כתוצאה מדיאטה עתירת שומן, היפרליפידמיה כרונית, היפרכולסטרולמיה והיפרליפידמיה חריפה.

ירידה ברמות הטריאצילגליצרול כיוון שהתוצאות הסופיות העלו כי ססמול מפחית משמעותית את ספיגת הטריאצילגליצרול. Sesamol משמש גם כדי להפוך את רמות הכולסטרול הגבוהות.

מחקרים מצביעים על כך שתוסף ססמול מגביר את הפרשת הכולסטרול וכן מפחית את ספיגתו.

 

VI. תסמונת מטבולית והשמנת יתר.

דווח כי ססמול מכיל יכולות ביולוגיות שונות, כולל יכולת להחזיר השמנת יתר והפרעות מטבוליות. הוא דיווח כי הוא עשוי לעכב השפעות נגד השמנת יתר.

מחקר שנערך כדי לבדוק עד כמה יעיל הססמול על השמנת יתר התגלה כי הוא יכול לווסת את חילוף החומרים בשומנים בכבד. זה שיפר לאחר מכן את עמידות האינסולין והגביר את הירידה במשקל. השמנת יתר והפרעות מטבוליות הקשורות אליו קשורות רבות להצטברות השומנים בגוף. הצטברות מופחתת פירושה מגמת השמנה הפוכה.

שימוש בסזמול מגביר ליפוליזה, חמצון חומצות שומן וקצב הפחתה של ליפוגנזה בכבד, גורמים חיוניים בהורדת הצטברות השומנים בדם. פעילויות אלו (קרי ספיגת שומנים, סינתזה וקטבוליזם) הן בין רבות המתרחשות בכבד.

אנשים שמשתמשים בססמול דיווחו על פרופילי שומנים בכבד ובסרום טובים יותר, וכן רגישו לאינסולין.

 

vii. דלקת מפרקים שגרונית, דלקת מפרקים ניוונית ואוסטאופורוזיס.

אף על פי שדלקת מפרקים שגרונית, מחלה אוטואימונית כואבת וכרונית, כוללת מספר טיפולים כימיים, השימוש בהם לטווח הארוך הוא בדרך כלל רעיל בכבד. ססמול יכול להיות תרופה טבעית פוטנציאלית. מחקרים שבדקו אותו דיווחו כי לססמול יש השפעות אנטי-דלקתיות ואנטי-דלקתיות טובות יותר, אשר הקלו למעשה על השפעות דלקת מפרקים שגרונית.

דלקת מפרקים ניוונית הינה גורם תורם עיקרי לכאבי מפרקים, המוערכת ככ- 15% מהאוכלוסייה העולמית. למתח חמצוני, לעומת זאת, יש חלק גדול בתפקוד לקוי של שרירי השלד. מחקר על השפעות ססמול על כאבי מפרקים הקשורים לדלקת מפרקים ניוונית הצביע על כך שנטילת תוסף ססמול למשך שבוע עלולה להוריד את הכאב. זה ייחס לתכונת הלחץ האנטי-חמצוני של ססמול.

מדענים הגיעו למסקנה כי תהליך דומה לאוסטיאופורוזיס לאחר גיל המעבר חלף על מנת לגרום לכריתת השחלות, שם יש ירידה מתמשכת במשקל העצם ובכוחו. לכן נמצא כי אובדן עצם מיוחס מאוד על ידי אסטרוגן. דווח כי ססמול נקשר לקולטני אסטרוגן ומביא לתעתיק גנים המגיב לאסטרוגן. ההשפעות המועילות מקדמות את חוזק העצם על ידי ייצור חלבוני מטריקס של העצם.

 

viii. מחלת אלצהיימר, חרדה ושבץ מוחי.

מחלת אלצהיימר היא ליקוי מוחי פרוגרסיבי המייחס להתנוונות תאי המוח. זה בדרך כלל מחסל את העצמאות הנפשית של האנשים שנפגעו. ההשפעות הנוירו-מגנות של ססמול דווחו כמבטיחות. מחקר נקבע להבהרת הפוטנציאל הטיפולי של ססמול באפילפסיה, מצב שקשור באופן נרחב לליקוי קוגניטיבי ולחץ חמצוני. המחקר הגיע למסקנה כי ססמול הפעיל השפעה משפרת כנגד שבץ מוחי, ליקוי קוגניטיבי, התקפים ולחץ חמצוני. שימוש בסזמול לתרופות אנטי-אפילפטיות עשוי להועיל.

 

יתרונות ססמול

[א]. ססמול אנטי אוקסידנטים תופעות

מתח חמצוני מתרחש כאשר קיים חוסר איזון בייצור הרדיקלים החופשיים ובנוגדי חמצון בגוף. לעתים קרובות זה מוביל לפגיעה בתאים ולחץ חמצוני כגורם הבסיס להפרעות רבות.

מתח חמצוני הוא עם זאת תהליך פיזיולוגי טבעי המוביל להזדקנות.

נוגדי חמצון לעומת זאת הם חומרים המונעים נזק לתאים עקב רדיקלים חופשיים. לעתים קרובות הם נקראים נבלות רדיקלים חופשיים.

ססמול הוא המרכיב החזק ביותר של נוגדי חמצון בשמן השומשום. זה עובד באמצעות מנגנונים שונים כדי לספק השפעות נוגדות חמצון. מנגנוני פעולה אלה כוללים ויסות פעילויות נוגדות חמצון חשובות, הגנה על דנ"א מפני נזקי קרינה, ניקוי רדיקלים חופשיים, עיכוב חמצון שומנים בדם והגנה מפני קרינה אולטרה סגולה.

מחקר המעריך את הפעילות הרדיואקטיבית של ססמול נגד קרינת גמא ב- DNA. נזק ל- DNA נגרם על ידי החדרת הפסקות חד-גדיליות או כפולות גדילים באמצעות ייצור מיני חמצן תגובתי.

נמצא כי ססמול מעכב הפסקות DNA חד גדילי. זה גם הפחית את רמות הרדיקלים החופשיים במיוחד את הרדיקלים ההידרוקסיליים, DPPH ו- ABTS, שכולם נקשרו להפסקות חד-גדולות או כפולות גדילים.

 

[ב]. ססמול אנטי דלקתי הטבות

דלקת היא תהליך פיזיולוגי טבעי שהגוף משתמש בו כדי להילחם בסוכנים זרים כמו חיידקים, פטריות או אפילו פציעה. עם זאת, דלקת כרונית מזיקה לגוף מכיוון שהיא מובילה להפרעות שונות.

חומרים אנטי דלקתיים מסייעים בהגנה על הגוף מפני נזק על ידי לחימה בדלקת. Sesamol פועל בדרכים שונות להציע השפעות אנטי דלקתיות. דרכי פעולה אלה כוללות עיכוב של תאי דלקת, הפחתת ייצור ניטריטים וכן דיכוי הפעילות ומסלולי הדלקת.

במחקר שנערך על חולדות עם פציעת ריאות הנגרמת על ידי ליפופוליסכריד LPS, נמצא כי ססמול מדכא ציטוקינים אנטי-דלקתיים וכן מפריע לייצור תחמוצת החנקן ופרוסטגלנדין E2 (PGE2). ססמול נמצא גם כמווסת את הפעלת החלבון קינאז (AMPK) המופעל על ידי אדנוזין. זה עוזר לדכא דלקת וגם להפחית נזק לתאים.

[ג]. ססמול נגד סרטן תופעות

ססמול בעל תכונות המסייעות להילחם בתאים סרטניים כולל פעילות אנטי-שגשוגית באמצעות מנגנונים שונים כגון עיכוב פוטנציאל הממברנה, עצירת צמיחת תאים בשלבים שונים וכן גרימת אפופטוזיס.

במחקר שכלל קו תאי סרטן המעי הגס האנושי DLD-1, נעשה שימוש בססמול במינון של 12.5-100 מיקרומטר. נמצא כי פעילות התעתיק של COX-2 ירדה ב -50%.

במחקר אחר נמצא כי סזמול ששימש במינון גבוה של 0.5-10 מ"מ גורם לאפופטוזיס ב- HCT116 על ידי הגדלת חמצן תגובתי תוך תאי (O2 • -) באופן תלוי מינון. זה הוביל להפעלת מסלול האיתות של JNK המעודד נזק מיטוכונדריאלי. זה בתורו גורם לשחרור של ציטוכרום c המפעיל סוף סוף קספאז ובכך גורם לאפופטוזיס.

 

[ד]. סיזומול אנטי מוטגני תופעות

מוטגניות מתייחסת ליכולתו של גורם (מוטגן) לגרום למוטציות. המוטציה שהיא שינוי בחומר הגנטי עלולה לגרום לנזק לתאים והיא נחשבת כגורמת למחלות מסוימות כגון סרטן.

Sesamol הוכח כבעל תכונות אנטי-מוטגניות חזקות. היתרונות האנטי-מוטגניים שלו מיוחסים לפעילות נוגדת החמצון ויותר מכך ליכולת לנקות רדיקלים חופשיים.

במחקר, מוטגניות נגרמה על ידי יצירת רדיקלים של חמצן על ידי טרט-בוטיל-הידרופרוקסיד (t-BOOH) או מי חמצן (H2O2). Sesamol נמצא כמפעיל השפעות אנטי-מוטגניות חזקות בזני הבוחן של איימס TA100 ו- TA102. זן TA102 ידוע כרגיש מאוד למיני חמצן תגובתי. Sesamol הוכח גם כמעכב את המוטגניות של נתרן אזיד (Na-azide) בזן הבוחן TA100.

 

[ה]. ססמול הֲגָנָה מקרינה

קרינה מתייחסת לאנרגיה שעוברת בצורה של גלים או חלקיקים. קרינה יכולה להתרחש בשפע בסביבתנו. עם זאת, קרינה מייננת עלולה להזיק אם אינה נשלטת. חשיפה קצרה לקרינה עלולה להוביל למחלות חריפות כמו מחלות קרינה וכוויות שמש.

חשיפה מורחבת לקרינה גורמת להפרעות חמורות יותר כולל סרטן ומחלות לב וכלי דם.

במחקר שנערך על עכברים עם נזק ל- DNA הנגרם על ידי קרינה, הוערך הססמול על פעילותו המגנה מפני קרינה. טיפול מקדים בעכברים עם ססמול הביא להגנה מפני נזק ל- DNA הנגרם מקרינה.

 

[ו]. הגנת לב

ססמול דווח כי הוא מציע הגנה על הלב מפני פציעות.

במחקר שהעריך את הפוטנציאל המגן של ססמול נגד פגיעה בשריר הלב, נעשה טיפול מקדים בססמול ב- (50 מ"ג לק"ג) במשך 7 ימים לפני תקופת הניתוח.

מחקר זה גילה כי ססמול הוריד משמעותית את גודל האוטם, השתמש בסמני הלב, עיכב את החמצון בשומנים, חדירת נויטרופילים וכן העלה את רמת נוגדי החמצון. נמסר כי אבקת ססמול מובילה לירידה בגנים הדלקתיים, חלבונים אפופטוטיים של קספאז -3. , וכן הגביר את פעילותו של חלבון Bcl-2 אנטי-אפופטוטי.

 

[ז]. ססמול רדיקלים חופשיים מסתלקים

רדיקלים חופשיים הם אטומים לא יציבים אשר רוכשים בקלות אלקטרונים מאטומים אחרים. שניהם מועילים ורעילים בהתאם לריכוזם. ברמות נמוכות הרדיקלים החופשיים ממלאים תפקיד בתגובה החיסונית, אולם כאשר ריכוזם גבוה מאוד הם מזיקים. רדיקלים חופשיים מפתחים מתח חמצוני שעלול לפגוע בתאים ועלול לגרום לרוב ההפרעות הכרוניות והניווניות כגון סרטן, מחלות לב ודלקת פרקים, קטרקט ומחלות ניווניות.

גופנו נוגד את ההשפעות של מתח חמצוני על ידי ייצור נוגדי חמצון אולם יתכן שהם אינם מספיקים ודורשים תוספות באמצעות מזון או תוספי מזון.

לססמול יש את היכולת לעכב את היווצרותם של רדיקלים חופשיים, כמו גם לסלק את הרדיקלים החופשיים.

במחקר שכלל תאים בוגרים של עור אנושי בתרבית פיברובלסטים עורפיים (HDFa) שנחשפו ל- UVB, הוערך טיפול מקדים בסזמול כנגד רעילות ציטוטוקסית, רמות מינון חמצן תגובתי תאיים (ROS), חמצון שומנים בדם, מצב נוגד חמצון ונזק ל- DNA חמצוני. נמצא כי ססמול מפחית משמעותית את חמצון השומנים בדם, ציטוטוקסיות, ROS תאיים ופגיעות ב- DNA חמצוני בתאי העור האנושיים. זה יוחס ליכולתו של תוסף ססמול להסרת ROS.

אותו מחקר דיווח על פעילות אנזימטית מוגברת ולא אנזימטית התורמת לפעילות נוגדת חמצון טובה יותר.

 

[ח]. מוריד כולסטרול בדם

כולסטרול בדם הוא חומר שעווה דמוי שומן בגופך. הגוף זקוק לו לבניית תאים בריאים אך בכמויות הנכונות. כולסטרול מועבר על שני סוגים של ליפופרוטאינים, צפיפות נמוכה וצפיפות גבוהה. כך הוא מביא לשני סוגים של כולסטרול, כולסטרול ליפופרוטאין בצפיפות נמוכה (LDL), וכולסטרול ליפופרוטאין בצפיפות גבוהה (HDL).

ה- LDL מכונה לעיתים קרובות הכולסטרול הרע מאז רמות גבוהות של LDL להגדיל את הסיכון להפרעת עורקים כליליים ומחלות אחרות.

ססמול יכול להפחית את רמת הכולסטרול כמו גם את רמת הטריאצילגליצרול בגוף.

במבחן סובלנות לשומן, ססמול (100 ו 200 מ"ג / ק"ג) נמצא כי באופן משמעותי (P <0.05) מפחית את ספיגת הטריאצילגליצרול ומכאן מוריד את רמת הטריאצילגליצרול בגוף. טריאצילגליצרול הוא המרכיב העיקרי של השומן המאוחסן ברקמת השומן.

במחקר שנערך על עכברי לבקנים שוויצריים עם היפרליפידמיה נגרמת, דווח כי תוסף ססמול ב- 50 ו- 100 מ"ג / ק"ג הוריד את רמות הכולסטרול והטריאצילגליצרול באופן משמעותי.

פעילות הססמול להורדת רמת הכולסטרול והטריאצילגליצרול מיוחסת ליכולתו להפחית את הספיגה וכן להגביר את הפרשת הכולסטרול.

 

[ אני ]. ססמול מועיל לעור

עור האדם הוא חלק בלתי נפרד מהמערכת השלמה שתפקידה העיקרי הוא להגן על אברי הגוף.

ססמול מועיל לעור בדרכים שונות בשל תכונותיו החזקות כולל נוגדי חמצון ופעילות אנטי דלקתית. ססמול מועיל לעור על ידי

 

· הגנה על העור מפני קרני אולטרה סגול (UV)

חשיפה ארוכה לאור השמש עלולה להוביל לייצור לא תקין מוגבר של מינים של חמצן תגובתי (ROS), העלול לגרום נזק לעור כמו פירוק קולגן בדרמיס והיפרפלזיה של האפידרמיס.

ססמול מסוגל לכבס את הרדיקלים החופשיים המתרחשים עקב חשיפה ארוכה לאור השמש ובכך להגן על העור מפני נזקי קרינה ב- DNA. הוא מציע ציפוי מגן המסייע במניעת פגיעת העור מקרני ה- UV.

מחקרים מדווחים כי ססמול יכול להפחית ציטוטוקסיות המושרה על ידי קרינת UVB. עוד דווח כי הוא מעכב את הביוסינתזה של מלנין על ידי הורדת הביטוי של טירוזינאז, MITF, TRP-1, TRP-2 ו- MC1R בתאי מלן-א.

מחקר אחר מצא כי ססמול עשוי גם לעכב את סינתזת המלנין על ידי השפעה על cAMP / חלבון קינאז A (cAMP / PKA), חלבון קינאז B (AKT) / גליקוגן סינתאז קינאז 3 בטא (GSK3β) / CREB, TRP-1 ו- MITF ב- B16F10 תאים

 

· עזרו בשמירה על עור זוהר

ססמול ידוע כנוגד חמצון חזק. זה נכנס עמוק לתוך העור ובכך מזין את העור. זה בתורו עוזר לקבל עור זוהר.

 

· מסלק אקנה

אקנה הוא מצב בו נקבוביות העור נסתמות על ידי שמן, לכלוך וכמה מיקרואורגניזמים מזיקים.

ססמול בעל תכונות אנטיבקטריאליות המאפשרות לו להיפטר מהמיקרואורגניזמים וכך מקבלים עור נטול אקנה.

 

· מציע השפעות אנטי אייג'ינג

הזדקנות היא תהליך חיים מתון ורציף. עם זאת הזדקנות מוקדמת עלולה להתרחש עקב מספר גורמים כגון חשיפה ארוכה לקרני UV, מתח חמצוני בין היתר.

Sesamol מציע פעילות נוגדת חמצון חזקה המונעת מהעור והגוף חמצון סלולרי וכן מגבירה את התחדשות העור.

דווח על ססמול גם כמניעת הופעת קווים, נקבוביות וקמטים.

 

[j]. יתרונות ססמול לשיער

היישום המקומי של שמן שומשום מזין את הקרקפת, זקיקי השיער ופירים. זה מקדם צמיחת שיער בריאה. זה גם מסייע בריפוי של כל קרקפת פגועה על ידי כימיקלים במהלך טיפול שיער או צביעה.

אפרור שיער מוקדם עלול להתרחש עקב יכולתו המופחתת של הגוף לייצר מספיק מלנין, כמו גם גורמים אחרים כגון מתח חמצוני, אורח חיים של שינוי גנטי כולל תזונה וכן שימוש בסמים.

תוסף ססמול הוכיח כי הוא מסוגל לשמור על צבע השיער וכן להחשיך את השיער האפור שכבר.

חוץ מזה, ססמול יכול לסייע בסילוק קשקשים. קשקשים עשויים להתרחש עקב עור יבש, תגובות אלרגיות למוצרי שיער וגידול הפטרייה בקרקפת בין גורמים אחרים. ססמול עוזר להזנת העור ובכך לשמור על קרקפת בריאה ובכך מונע התרחשות קשקשים. הפעילות האנטיבקטריאלית מבטיחה גם את הקרקפת נקייה ממיקרואורגניזמים הגורמים לקשקשת.

 

שלוש שיטות סינתטיות של שומשום

①. מיצוי משמן שומשום

ססמול סינתזה משמן שומשום היא הקלה ביותר מבין שלוש השיטות. עם זאת, הוא די יקר. כך ששיטה זו אינה אידיאלית לייצור תעשייתי, במיוחד בשל עלויות ייצור גבוהות.

 

②. סינתזה סינתטית שמקורה בפיפראמין

למרות שזה חסכוני למדי לייצור ססמול בקנה מידה גדול, כל התוואי לסינתזת שומשום מפייפרמין חל על ייצור בקנה מידה קטן כאשר נעשה שימוש בהידרוליזה וההידרוליזה. במקרה כזה, בלתי נמנע מהיווצרות פיגמנט כתוצאה מצימוד ותגובה לוואי.

 

③. מסלול חצי סינתטי שמקורו בג'סמונאלדהיד

מסלול חצי-סינטטי שמקורו בג'סמונלדהיד הוא התהליך הסינתתי ביותר של סנמוס פנול בכל הקשור למטרות תעשייתיות. התהליך כולל חמצון והידרוליזה ובגלל זה, הפנול של השומשום המתקבל הוא באיכות גבוהה וצבע נהדר.
בתהליך נעשה שימוש בטכנולוגיית מיצוי חמצון ותגובתיות חסכונית, המאפשרת הפרדה מהירה של המוצר מאזור החילוץ. זה ממזער את האפשרות להתרחשות תגובה צדדית באופן משמעותי. לא פלא שהמוצר הסופי (קריסטל דמוי לבן) איכותי מבחינת צבע ו שומשום צְפִיפוּת.

 

לאן לקנות ססמול

אבקת Sesamol זמינה באופן מקוון שונים יצרני ססמול. מרבית המשתמשים בססמול קונים אצל שונים אתרים, חלקם למטרות קמעונאיות או סיטונאיות.

אמת את הלגיטימיות של כל אחד יצרן ססמול תוך שימוש בחוקי המדינה המתוארים לפני הרכישה.

 

הפניות

1. ג'ו יאון קים, דונג סונג צ'וי וון יונג יונג "פעילות אנטיפוטו-חמצונית של ססמול במתילן כחול וכלורופיל-רגיש חמצון של שמן" ג'י אגריץ '. כימיה מזון, 51 (11), 3460 -3465, 2003.
2. קומאר, ניטש ומודגל, ג'ייש ופאריח, ויפן ונאיאק, פאוואן ונמפורת ', גופאלאן קותי וראו, צ'מאלאלמודי. (2013). טיפול בסזמול מפחית את רמות הכולסטרול בפלסמה והטריאצילגליצרול בדגמי עכבר של היפרליפידמיה חריפה וכרונית. ליפידים. 48. 633-638. 10.1007 / s11745-013-3778-2.
3. מג'דלוויה, AF, & Mansour, ZR (2019). ססמול, ליגנן עיקרי בשומשום (Sesamum indicum): תכונות אנטי סרטניות ומנגנוני פעולה. כתב העת האירופי לפרמקולוגיה, 855, 75-89.DOI: 10.1016 / j.ejphar.2019.05.008.
4. אושאווה, טושיקו. "ססמול וססמול כמנוגדי חמצון." תעשיית מזון חדשה (1991), 33 (6), 1-5.
5. ססמול נפתח בארכיון 2010-01-14 במכונת Wayback ב- Chemicalland21.com
6. ווין, ג'יימס פ. קנדריק, אנדרו; רטלדג ', קולין. "ססמול כמעכב צמיחה וחילוף חומרים של שומנים ב Mucor circinelloides באמצעות פעולתו על האנזים המאלי." ליפידים (1997), 32 (6), 605-610.